Съедобные букеты стали достойной альтернативой цветочным композициям. Они выглядят презентабельно, необычно и подходят под любые поводы. Например, можно вручить такой подарок родственнику на день рождения или на 8 Марта коллеге. Еще съедобную композицию легко сделать своими руками. Только лучше заказать букет из клубники с доставкой https://www.berry-bouquet.ru/collection/bukety — это экономит время и силы. К тому же не придется сомневаться в качестве композиции.

Пошаговая инструкция

Сначала нужно подготовить глазурь. Для этого можно взять разные виды шоколада — молочный, темный, горький, белый. Каждую плитку нужно измельчить и растопить — в микроволновой печи или на плите. В случае использования плиты лучше применить водяную баню. Шоколад кладут в небольшую миску, а ее вставляют в кастрюлю с водой. После конструкцию нагревают. За счет водяной бани шоколад будет равномерно таять.

Потом нужно подготовить посыпку. Можно использовать кондитерскую посыпку, кокосовую стружку, сахарные шарики. Еще можно измельчить любые орехи — достаточно мелко порубить их ножом. Посыпку распределяют по маленьким пиалам.

Для создания букета отбирают крупную клубнику — ее нужно вымыть и очистить от плодоножек. Потом каждую клубнику нанизывают на шпажку и ягоды обмакивают в глазурь и следом в посыпку. Желательно поставить шпажку в вазу — это нужно для того, чтобы глазурь равномерно застыла. Еще можно использовать флористическую основу.

Когда глазурь застынет, можно приступать к сбору букета. Для этого из флористической губки вырезают небольшую основу в форме квадрата. В нее втыкают шпажки. Потом букет аккуратно заворачивают во флористическую бумагу. Можно перевязать его атласными лентами.